Budapesttől 25 km-re, a Szentendrei-sziget déi csücskében, Szigetmonostoron bújik meg a Rosinante Stílusos Vidéki szálloda, mely 21 egyedien berendezett szobájával, gourmet éttermével és főzőtanfolyamaival is várja a vidéki romantikára vágyó vendégeket.
A Rosinante Étterem színvonalas, a teljes feltöltődést is garantáló gasztronómiai bázis. Egész évben a szezon és a gasztronómiai trendek változását szem előtt tartó kulináris programokkal bűvölik el a vendégeket. Az étterem tavasztól késő őszig kinyílik a kert felé, így a vendégek igazán élvezhetik a vidéki nyugalmat. Étlapjuk rövid, mert fontosnak tartják a friss alapanyagok felhasználását.
Az étterem gyerekbarát, etetőszék, gyerekmenü, homokozó, játékok is várják a kicsiket, sőt vasárnaponként animátorok is foglalkoznak a gyerekekkel. A romantikus esküvőre vágyók is szívesen választják helyszínül a Rosinante Éttermet.
Különlegességük, hogy saját előállítású kézműves termékeket kínálnak, törekszenek a közeli bio gazdaságokból, őstermelőktől beszerezni az alapanyagokat, a főzőiskolát vezetnek és több vidéki éttermet is összefogó mozgalmukkal az igényes és “stílusos” vendéglátást képviselik.