Best of Budapest & Hungary

A világszerte elismert magyar csokoládémágus, a chocoMe 5 bronzéremmel gazdagodott a rangos Academy of Chocolate Awards versenyen július 25-én, s ezzel immár 57-re emelkedett a cég nemzetközi szakmai versenyeken elért elismeréseinek száma. A rabul ejtő ízeket és rekorderedményeket produkáló chocoMe egyik idei nyertes Raffinée terméke, a fehércsokoládával bevont, liofilizált málnaszemek a manufaktúra 11. olyan terméke, amely mindhárom szakmai világversenyen, az Academy of Chocolate Awards-on, az International Chocolate Awards-on és a Great Taste Awards-on is érmeket szerzett. Szintén beszédes és kiemelkedő eredmény, hogy a cég 2018 januárjában bemutatott, legújabb drazsékölteménye, a kékáfonyás joghurttal és fehércsokoládéval bevont, liofilizált feketeribizli Raffinée máris a nyertesek sorába lépett. A nemzetközi sikert besöprő termékek között végeztek a chocoMe saját fejlesztésű csokoládémasszából készített, izgalmas kreációi, a sós illetve a borsos Délice Carré, valamint a fahéjjal és szegfűszeggel fűszerezett narancshéj, a chocoMe Voilé.

A díjnyertes termékek

• RF106 Raffinée – Fehércsokoládéval bevont liofilizált málna
• RF113 Raffinée - Liofilizált feketeribizli kékáfonyás joghurttal és fehércsokoládéval drazsírozva
• 50DCD102 Délice Carré – 72,2% étcsokoládé Murray river sóval
• 50DCD103 Délice Carré – 72,2% étcsokoládé Kampot borssal
• VL101 Voilé – Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol narancshéj fahéjas-szegfűszeges fűszerezéssel

Az összes díjnyertes chocoMe csokoládé itt tekinthető és vásárolható meg. Az ellenállhatatlan csokoládévarázslatok folytatódnak – természetesen nem csak a nemzetközi gasztroszakértők megbabonázására, hanem a mindennapok megédesítésére, a csokoládékészítés iránti végtelen szenvedély és elkötelezettség jegyében.